Portafolio de documentos técnicos

Corporación Biotec es un Centro de Investigación del Sistema Nacional de CTI de Colombia, constituido en 1995, reconocido por Colciencias mediante la Resolución 00678 de 2012 la prorroga según Resolución No. 369- 19 de abril 2018.

En su trayectoria de investigación e innovación, Corporación Biotec ha realizado publicaciones de especial utilidad al servicio de la reconversión agrícola para vivir mejor. Este documento presenta el portafolio de publicaciones de Corporación Biotec disponible a Octubre 2019.

CONTENIDO DEL PORTAFOLIO

1. Modelos de apropiación social y productiva, de innovaciones BIO.
2. Documentos específicos por cadenas productivas de frutales (orden alfabético).
3. Documentos de vigilancia tecnológica del Proyecto IN SR CTI 2018
4. Posters del Proyecto IN SGR CTI 2019

1. Modelos de apropiación social y productiva, de innovaciones BIO.

Corporación Biotec. (2009). Cómo comercializar los Servicios Tecnológicos de un Centro de Desarrollo Tecnológico. Cali, Colombia.

Descripción general: Guía para la Comercialización de Servicios Tecnológicos. Recoge la experiencia sistematizada y la presenta de una forma didáctica y práctica.
ISBN: 978-958-99329-1-9
Año de publicación: 2009
Tipo de publicación: Cartilla digital
Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos
Medidas: CD-ROM Nro. Páginas: 30 + anexos.

Corporación Biotec, CIAT & CIECI/ Pontificia Universidad Javeriana- Cali. (2004). Desarrollo de capacidades para la formulación de propuestas y proyectos colectivos de C&T+I, de alto impacto. Cali, Colombia.

Descripción general: Condensa información clave para la I&D en relación con la planificación de proyectos por objetivos, la elaboración del marco lógico, definición de indicadores, conceptos básicos en evaluación de intervenciones y sistemas de información, desarrollo de capacidades para el trabajo asociativo, la conformación de redes sociales y encadenamientos productivos con actores heterogéneos y usuarios de I&D+I.
Año de publicación: 2004
Tipo de publicación: Presentación digital
Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos
Medidas: CD-ROM
Nro. Páginas: 319

Corporación Biotec, Agrocauca & Corporación VallenPaz. (2014). Kit de Herramientas Tecnológicas “Innovación tecnológica para empresas agroindustriales de alto valor agregado en la economía social campesina – IECAM”. Cali, Colombia.

Descripción general: Kit de herramientas tecnológicas para facilitar el mejoramiento productivo de los empresarios rurales. Contribuye a la generación de nuevas oportunidades de innovación para el mejoramiento de la cadena productiva y su competitividad. Caso: cadena productiva del plátano.
ISBN: 978-958-99329-7-1
Año de publicación: 2014
Tipo de publicación: CD-ROM + Folleto.
Donación sugerida: $100.000 pesos colombianos

Corporación Biotec & CIAT. (2006). RASTA Rapid Soil and Terrain Assement. Guía práctica para la Caracterización del Suelo y del Terreno. Versión 2. Cali, Colombia.

Descripción general: Descripción y guía de una metodología para caracterizar el suelo y el terreno de una forma sencilla que los agricultores pueden utilizar para conocer sus recursos y tomar las mejores decisiones para el máximo aprovechamiento. La guía se divide en tres partes: 1) pautas específicas para medir directamente en el campo 11 características del suelo; 2) serie de observaciones de campo a tener en cuenta, las cuales deben medirse con las características medidas inicialmente; 3) guía de medición de cuatro propiedades del suelo. Para el registro de información se incluye libreta de respuestas y metro.
ISBN: 978-958-44-0139-7
Año de publicación: 2006
Tipo de publicación: Cartilla impresa con complementos.
Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos
Medidas: 11cm x 21cm
Nro. Páginas: Guía: 50 páginas – Libreta: 100 páginas

Corporación Biotec. (2010). Implementación del “Sello Agricultura Saludable® Producción para Vivir Mejor”. Cali, Colombia.

Descripción general: Orientación del proceso para implementar el Sello Agricultura Saludable®. Tiene como objetivo desarrollar un sistema innovador para el aprovechamiento sostenible de la producción agrícola y agroindustrial, orientado a lograr tres atributos: contribución a la seguridad alimentaria y la nutrición humana, incremento de valor agregado y producción ambientalmente amigable.
ISBN: 978-958-99329-2-6
Año de publicación: 2010 Tipo de publicación: Cartilla impresa.
Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos
Medidas: 28cm x 21,5cm
Nro. Páginas: 34

Corporación Biotec, CIAT, Cenicaña & Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Valle. (2007). Agricultura Específica por Sitio en Frutales. Tecnología desarrollada en las fincas para cada finca. Cali, Colombia.

Descripción general: Herramienta para que productores y técnicos conozcan la importancia de la Agricultura Específica por Sitio. Muestra cómo los productores, asistentes técnicos e investigadores pueden trabajar conjuntamente para mejorar el conocimiento sobre lo que pasa en los cultivos y así mejorar la toma de decisiones para cada finca.
ISBN: 978-958-44-2383-8
Año de publicación: 2007
Tipo de publicación: Cartilla impresa.
Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos
Medidas: 28cm x 21 cm
Nro. Páginas: 48

2. Documentos específicos por cadenas productivas de frutales (orden alfabético).

AGUACATE (Persea americana)

Corporación Biotec & PROFRUTALES. (2010). Aspectos técnicos para la obtención de Plántulas de Aguacate. Cali, Colombia.

Descripción general: Lineamientos técnicos para seguir la Resolución 3180 del 2009 del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) Subgerencia de Protección Vegetal, Dirección Técnica de Epidemiología y Vigilancia Fitosanitaria.
ISBN: 978-958-99329-3-3
Año de publicación: 2010
Tipo de publicación: Manual impreso.
Donación sugerida: $ 30.000 pesos colombianos
Medidas: 21cm x 28,5 cm
Nro. Páginas: 17

Corporación Biotec. (2011). Cultivos de aguacate: costos de producción de plántulas. Cali, Colombia.

Descripción general: Catálogo de costos generado a través de investigaciones y trabajo de campo, con el propósito de identificar el precio de venta de material vegetal producido, teniendo en cuenta un modelo de producción tradicional para poder brindar herramientas útiles que beneficiarán a un amplio sector de productores de aguacate de Colombia.
ISBN: 978-958-99329-4-0
Año de publicación: 2011 Tipo de publicación: Catálogo impreso. Donación sugerida: $ 30.000 pesos colombianos
Medidas: 23cm x 16,5cm
Nro. Páginas: 13

Corporación Biotec. (2014). Fichas de Aguacate. Cali, Colombia.

Descripción general: Explicación de aspectos clave sobre plagas o enfermedades, los síntomas que se presentan en el cultivo, los daños y alternativas de manejo y prácticas favorables que mitigan daños en el cultivo. Año de publicación: 2014
Tipo de publicación: Fichas (Paquete de 7 fichas en total) Donación sugerida por paquete: $ 30.000 pesos colombianos
Medidas: 12cm x 16cm
Nro. Páginas: Cada ficha tiene dos páginas

GUANABANA ( Annona muricata L .)

Corporación Biotec. (2015). Guanábana para Colombia y el mundo. Diez años después. Cali, Colombia.

Descripción general: Recopilación de las Memorias del Taller guanábana para Colombia y el mundo del año 2012, informe de Vigilancia tecnológica de Publicaciones en guanábana entre el año 1943 y el 2014 y Línea de tiempo de las investigaciones e innovaciones que Corporación Biotec ha realizado en la cadena productiva de guanábana como caso demostrativo: “Corporación Biotec. 20 años generando conocimiento aplicado en frutales promisorios. Caso guanábana”.
ISBN/ISSN: 978-958-99329-8-8
Año de publicación: 2015
Tipo de publicación: Carátula impresa/ Contenido digital. Tarjeta USB.
Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos

Corporación Biotec & PROFRUTALES. (2004). Taller: “Análisis de la demanda de material de siembra del guanábano”. Cali, Colombia.

Descripción general: Memorias del Taller “Análisis de la demanda de material de siembra de guanábano” donde se explora el mercado de material de siembra de guanábano, en volúmenes, características y condiciones para el desarrollo de la cadena.
Año de publicación: 2004
Tipo de publicación: Memorias en digital.
Donación sugerida: $ 30.000 pesos colombianos
Medidas: CD-ROM
Nro. Páginas: 79

Corporación Biotec, PROFRUTALES. (2007). Caracterización Árbol Madre de Guanábano Costa Rica. Cali, Colombia.

Descripción general: Caracterización agromorfológica del árbol madre Costa Rica, de guanábana.
ISBN: 978-958-44-1031-3
Año de publicación: 2007
Tipo de publicación: Cartilla impresa.
Donación sugerida: $ 30.000 pesos colombianos
Medidas: 14cm x 9cm
Nro. Páginas: 54

Corporación Biotec, PROFRUTALES. (2007). Caracterización Árboles Madre de Guanábano Rojas 1 y Rojas 2. Cali, Colombia.

Descripción general: Caracterización agromorfológica de los árboles madre Rojas 1 y Rojas 2, de guanábana.
ISBN: 978-958-44-1032-0
Año de publicación: 2007
Tipo de publicación: Cartilla impresa.
Donación sugerida: $ 30.000 pesos colombianos
Medidas: 14cm x 9cm
Nro. Páginas: 66

Corporación Biotec. (2008). El cultivo del guanábano: tecnología desarrollada en la finca. Cali, Colombia.

Descripción general: Revisión de información generada a partir de investigaciones y de experiencias de los agricultores. Publicación didáctica y gráfica que recoge aspectos sobresalientes sobre el manejo del cultivo y las labores culturales específicas y determinantes.
ISBN/ISSN: 978-958-44-3288-9
Año de publicación: 2008
Tipo de publicación: Cartilla impresa. Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos
Medidas: 28cm x 21,5cm
Nro. Páginas: 71

Corporación Biotec & CIAT. (2002). Taller Guanábana para Colombia y el mundo: Optimización de la Cadena Productiva. Cali, Colombia.

Descripción general: Recopilación de datos y conceptos técnicos y económicos de producción de la guanábana y opciones de la cadena productiva, en Colombia y análisis de sus oportunidades.
ISBN: 978-958-694-044-3
Año de publicación: 2002
Tipo de publicación: Cartilla digital. Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos.
Medidas: CD-ROM
Nro. Páginas: 56

LULO (Solanum quitoense)

Corporación Biotec. (2006). Guía para registro de información de frutales – Lulo. Cali, Colombia.

Descripción general: Calendario que sirve de guía para registro de información diaria en frutales. Caso Lulo.
ISSN: 1909 – 5368
Año de publicación: 2006
Tipo de publicación: Calendario impreso.
Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos
Medidas: 97cm x 67cm
Nro. Páginas: 33

MORA (Rubus glaucus)

Corporación Biotec. (2006). Guía para registro de información de frutales – Lulo. Cali, Colombia.

Descripción general: Calendario que sirve de guía para registro de información diaria en frutales. Caso Mora.
ISSN: 1909 – 5368
Año de publicación: 2006
Tipo de publicación: Calendario impreso.
Donación sugerida: $50.000 pesos colombianos
Medidas: 97cm x 67cm
Nro. Páginas: 33

Corporación Biotec. (2010). Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas para la producción de mora castilla. Cali, Colombia.

Descripción general: Recopilación de experiencias de productores en la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en sus cultivos y explicación sencilla del proceso para mejorar calidad y rentabilidad del cultivo, lograr alianzas estratégicas y tomar conciencia sobre el cuidado del medio ambiente.
ISBN: 978-958-99329-0-2
Año de publicación: 2010
Tipo de publicación: Cartilla impresa.
Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos
Medidas: 14cm x 21cm
Nro. Páginas: 85

PLATANO (Mussa Paradisiaca L.)

Corporación Biotec & CIAT. (2014). Elaboración de harina de Raquis de plátano, variedad dominico hartón y su uso en plátanos aborrajados y galletas. Cali, Colombia.

Descripción general: Guía para la producción de harina de raquis de plátano y su uso en plátanos aborrajados y galletas con esta harina.
ISBN/ISSN: 978-958-99329-6-4
Año de publicación: 2014 Tipo de publicación: Cartilla impresa.
Donación sugerida: $ 50.000 pesos colombianos
Medidas: 21,5cm x 14cm
Nro. Páginas: 45

Corporación Biotec, Agrocauca & Corporación VallenPaz. (2014). Kit de Herramientas Tecnológicas “Innovación tecnológica para empresas agroindustriales de alto valor agregado en la economía social campesina – IECAM”. Cali, Colombia.

Descripción general: Kit de herramientas tecnológicas para facilitar el mejoramiento productivo de los empresarios rurales. Contribuye a la generación de nuevas oportunidades de innovación para el mejoramiento de la cadena productiva y su competitividad. Caso: cadena productiva del plátano.
ISBN: 978-958-99329-7-1
Año de publicación: 2014
Tipo de publicación: CD-ROM + Folleto.
Donación sugerida: $100.000 pesos colombianos

Corporación Biotec. (2014). Paquete de fichas de buenas prácticas en cultivo de plátano. Cali, Colombia.

Descripción general: Cada ficha explica aspectos clave sobre alternativas de manejo y prácticas favorables y el proceso correcto en cada práctica.
Año de publicación: 2014
Tipo de publicación: Fichas (8 fichas en total) Donación sugerida por paquete: $ 30.000 pesos colombianos
Medidas: 12cm x 16cm
Nro. Páginas: Cada ficha tiene dos páginas

Corporación Biotec. (2014). Paquete de fichas de plagas y enfermedades del plátano. Cali, Colombia.

Descripción general: Cada ficha explica aspectos fundamentales sobre la plaga o enfermedad de referencia como síntomas, daños y alternativas de manejo.
Año de publicación: 2014
Tipo de publicación: Fichas (6 fichas en total)
Donación sugerida por paquete: $ 30.000 pesos colombianos
Medidas: 12cm x 16cm
Nro. Páginas: Cada ficha tiene dos páginas

UVA ISABELA ( Vitis labrusca)

Consorcio de la Uva Isabella: Corporación Biotec/Fundación Carvajal. (2005). Documentación de Referencia Agronegocios Uva Isabella. Cali, Colombia.

Descripción general: Ejercicio de acopio, ordenamiento, sistematización, síntesis y modelización de la información construida por el proyecto Agronegocios Uva Isabella. Facilita el recorrido por las lecciones aprendidas.
ISBN: 978-958-9224-73-1
Año de publicación: 2006
Tipo de publicación: Presentación digital.
Donación sugerida de paquete: $ 100.000 pesos colombianos
Medidas: CD-ROM

Consorcio de la Uva Isabella: Corporación Biotec/Fundación Carvajal. (2005). Documentación de Referencia Agronegocios Uva Isabella. Cali, Colombia.

Descripción general: Ejercicio de acopio, ordenamiento, sistematización, síntesis y modelización de la información construida por el proyecto Agronegocios Uva Isabella. Facilita el recorrido por las lecciones aprendidas.
ISBN: 978-958-9224-73-1
Año de publicación: 2006
Tipo de publicación: Presentación digital.
Donación sugerida de paquete: $ 100.000 pesos colombianos
Medidas: CD-ROM

3. Documentos de vigilancia tecnológica del Proyecto IN SGR CTI 2018

Aceite de semillas de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus).

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: aceite de semillas de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus).

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de vigilancia e inteligencia estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado aceite de semillas de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus).
ISBN: 978-958-52449-4-8
Año de publicación: 2019
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital.

Aceite esencial de cáscara de piña (Ananas comosus L.)

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: aceite esencial de cáscara de piña (Ananas comosus L.).

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de vigilancia e inteligencia estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado aceite esencial de cáscara de piña (Ananas comosus L.)
ISBN: 978-958-52449-1-7
Año de publicación: 2019
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital.

Aceite de semilla de aguacate hass (Persea americana Mill.).

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: Aceite de semilla de aguacate hass (Persea americana Mill.).

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de vigilancia e inteligencia estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado aceite de semilla de aguacate hass (Persea americana Mill.).
ISBN: 978-958-52449-7-9
Año de publicación: 2019 
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital.

Extracto de cáscara de mango (Manguifera)

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: Extracto de cáscara de mango (Manguifera indica L.).

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de Vigilancia e Inteligencia Estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado Extracto de cáscara de mango (Manguifera indica L.).
ISBN: 978-958-52449-8-6
Año de publicación: 2019
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital.

Extracto del fruto de naidí (Euterpe oleracea).

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: Extracto del fruto de naidí (Euterpe oleracea).

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de vigilancia e inteligencia estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado Extracto del fruto de naidí (Euterpe oleracea).
ISBN: 978-958-99329-9-5
Año de publicación: 2019
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital.

Extracto estandarizado de hojas de guanábana (Annona muricata L.)

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: Extracto estandarizado de hojas de guanábana (Annona muricata L.

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de vigilancia e inteligencia estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado Extracto estandarizado de hojas de guanábana (Annona muricata L.) ISBN: 978-958-52449-5-5
Año de publicación: 2019
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital.

Polvo de pulpa de guayaba (Psidium guajava L.).

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: Polvo de pulpa de guayaba (Psidium guajava L.).

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de vigilancia e inteligencia estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado Polvo de pulpa de guayaba (Psidium guajava L.).
ISBN: 978-958-52449-8-6
Año de publicación: 2019
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital.

Polvo de cascara y pulpa del chontaduro (Bactris gasipaes).

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: Polvo de cascara y pulpa del chontaduro (Bactris gasipaes).

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de vigilancia e inteligencia estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado Polvo de cascara y pulpa del chontaduro (Bactris gasipaes).
ISBN: 978-958-52449-2-4
Año de publicación: 2019
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital.

Polvo de pulpa de pitahaya (Selenicereus megalanthus)

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: Polvo de pulpa de pitahaya (Selenicereus megalanthus)

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de vigilancia e inteligencia estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado Polvo de pulpa de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus).
ISBN: 978-958-52449-0-0
Año de publicación: 2019
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital

Liofilizado de pulpa de guanábana (Annona muricata L).

Ejercicio de Vigilancia e inteligencia estratégica para el ingrediente natural: Polvo de pulpa de pitahaya (Selenicereus megalanthus)

Descripción general: El presente documento es uno de los diez (10) informes de vigilancia e inteligencia estratégica construidos en el marco del proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de I+D+i para la producción de Ingredientes Naturales a partir de biomasa residual, Palmira, Valle del Cauca, Occidente” y tiene como objetivo identificar las capacidades tecnológicas existentes, las oportunidades comerciales y las diferentes aplicaciones del Ingrediente Natural denominado Polvo liofilizado de pulpa de guanábana (Annona muricata L).
ISBN: 978-958-52449-6-2
Año de publicación: 2019
Tipo de publicación: Presentación impresa y digital.

4. Posters del Proyecto IN SGR CTI 2019

Poster 1 / Español
Poster 2 / Inglés
Poster 3 / Inglés

Poster 4 / Español

Poster 5 / Inglés

Video institucional Proyecto IN SGR CTI – Subtitulado

Si está interesado en adquirir alguna publicación de Corporación Biotec puede comunicarse al número telefónico (2) 4450114, o a través del correo electrónico usi-biotec@cgiar.org.

Unidad de Servicios de Información – USI – Corporación Biotec Octubre 2019